Del tabulé a los falafels
Los falafels son una “albóndiga” de garbanzos que se pueden freír o hacer al horno y son muy fácil de confeccionar.
Nilda Quijano Amador
La lucha palestina, Dominique y el tabouli o tabulé
En apoyo y solidaridad con el pueblo palestino, hoy comparto la receta de tabouli que aprendí a confeccionar con mi amiga Dominique.
Nilda Quijano presenta la sección "Sabroso y Saludable"
Inauguramos la sección Sabroso y Saludable con Nilda Quijano, con una receta de ¡pancakes de calabaza!